美肌に効果のある玄米

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皆様は、普段白米を食べていますでしょうか？

玄米もスーパーに売られていますが、実は、美肌に効果があるのをご存知でしたでしょうか？

今回は、美肌に効果のある玄米についてまとめて行こうと思います。

<玄米とは>

玄米は、もみがらだけを取り除いた、精米されていないお米のことです。
栄養のつまった胚芽やぬか層が丸ごと残っており、ビタミンやミネラル、
食物繊維などが豊富で、一般的に白米と比べて高い栄養価となっているのです。

白米が主流の家庭では、玄米は食卓にはめったに姿を見せないかもしれません。
冒頭にもあったように美容に効果のある栄養素がたくさん含まれているのです。

玄米には食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれていることから、健康や美肌効果に優れているということが話題になっています。

自然の食材をできるだけそのままの姿で摂り入れるマクロビの理論でも、
玄米の栄養価の高さが取り上げられておりますし、
最近では玄米を含んだ五穀米がファミレスでも提供されているほどです。

お米は通常、籾殻をとって玄米にし、糠（ぬか）や胚（はい）を取り除くことで白米になります。
この取り除かれた糠や胚には、豊富な食物繊維、ビタミン、カリウム、たんぱく質が多く含まれており、
精米してしまうことで、これらの栄養価がほとんど無くなってしまうのです。

玄米を食べることでもたらされる美肌効果には、
美白、むくみの解消、老化防止、ダイエットなど、様々な効果が期待できるのです。

ビタミンB1
糖質や脂肪の代謝を促す働きがあります。

ビタミンE
体をさび付かせる活性酸素を中和して、老化を防止する効果があります。
カリウム
体内の余計な塩分を排出して利尿作用をもたらすことから「むくみ解消」に効果がきたいできます。
また、むくまない体質をつくることで、シワの予防にもなるのです。

たんぱく質
細胞を生成するのに必要な栄養素で、お肌の生まれ変わり（ターンオーバー）
には欠かせないもの栄養素なのです。

食物繊維
整腸作用により、便通を良くする効果があります。
便通が良くなることで老廃物が効率よく体外に排出され、
体の内側からお肌を綺麗にしてくれます。

このように、玄米の栄養にはお肌にうれしい美肌効果がたくさんあるのです。上手に食卓に玄米を取り入れて、お肌に不足しがちな栄養素を補給しましょう。

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いかがでしたでしょうか？
今回、美肌に効果のある玄米についてまとめてみました。
是非、参考にしてみてください。